Ostiones a la viagra, así se come en la Rivera de Tampico Alto

En mi viaje por el norte de Veracruz, no podía dejar pasar el probar la comida que por esos lugares se elabora.

En un paseo familiar, decidieron llevarnos a comer a mi madre y a mí a la Ribera de Tampico, lugar en el que la Laguna de Tamiahua dota de mariscos a los restaurantes.

La elección por unanimidad para comer fue el Restaurante “Santa”, mi familia ha comprobado que ahí se sirven de los mejores mariscos de la Rivera, y no estaban equivocados.

Así que a continuación les presento mis tres recomendaciones de platillos si visitan Mariscos “Santa”

Ostiones a la Viagra

No sabía absolutamente nada de este platillo y no pregunté que llevaba, así que cuando los probé ¡oh sorpresa! Quedé encantado, pues esto ostiones llevan queso y cilantro y una especie de salsa italiana, si no recuerdo mal, pero vaya que delicia para los que somos amantes del queso. La recomendación es llevar pareja para que alguien aguante el libido, por qué ¡Hay Papantla tus hijos vuelan!.

Camarones rellenos de Jaiba

Este platillo fue ordenado por Mamá Fons, que por cierto es muy buena cocinera, así que esta sugerencia se la deben a ella, yo probé el platillo y quiero decirles que el choque de sabores del camarón y la jaiba, ¡Oh cielos! Orgasmo estomacal.

Manitas de cangrejo

La recomendación de pedir las manitas de cangrejo como entrada fue de mi familia, tías y tíos. Vaya que manera tan acertada de recibirnos con este manjar, las manitas eran fácil de comer, gracias a que ya venían partidas, eso hizo que aprovecháramos toda la pulpa. Las acompaños con limón y sal, ¡paca puc pic! Dijo el “Ferras”, bien ¡saaaabrooosas!

Ubicación:

Mariscos “Santa” se encuentra a 1 km del parque acuático “El Solito”, en el municipio de Tampico Alto. Con dirección al sur. A un lado de la escuela “Melchor Ocampo”

Recomendación de la casa

En entrevista con su fundadora, la cocinera Santa, nos sugiere pedir Marisco a la Mayonesa; es un filete con un aderezo de jaiba camarón, acompañado de veraduras, espinacas, cilantro y tomate. Va envuelto en aluminio.

Mariscos “Santa” tiene ya 14 años de haberse fundado, esto es una buena referencia de la calidad de sus platillos. La antigüedad de un lugar dice mucho de lo que ahí sirven.

El plus, el marisco es fresco. Es sustraído de la laguna de Tamiahua.

Si usted busca sentirse como en casa, este lugar es perfecto. Los platillos son cocinados por su fundadora, la señora Santa, además es atendido por su familia. La fachada del lugar te hace sentir en un ambiente cien por ciento familiar.

Por las mañanas el restaurante ofrece los desayunos más típicos de la Huasteca, como los bocoles, encremadas y enchiladas.

Horario:

Todos los días

9:00 horas 19:00 horas

venían partidas, eso hizo que aprovecháramos toda la pulpa. Las acompaños con limón y sal, ¡paca puc pic! Dijo el “Ferras”, bien ¡saaaabrooosas!